Menüplanung
Überblick über die wichtigsten Funktionen des Moduls Menüplanung/Diätprüfung (Auszug): (auch in Menue Active ® enthalten)
In der Menüplanung können die Speisepläne schnell und einfach im Hinblick auf die Konformität bezüglich der relevanten Kostformen abgeprüft werden. Die Prüfung erfolgt automatisch und wird übersichtlich auf dem Bildschirm dargestellt. Durch farbige Kennzeichnung wird schnell sichtbar, an welchen Stellen eine Nachbearbeitung des Menüplans erforderlich ist.
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Funktionen (Auszug)
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Frei einstellbare Nährstoffverteilung | |
Sortierung aller Lebensmittel kostformbezogen auf empfohlene, weniger empfohlene und ungeeignet Lebensmittel |
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Austauschtabellen | |
Zufuhrberechnung für Tages- oder Langzeitpläne |
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Patientenprofil | |
Freies Festlegen beliebiger Filter |
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Individuelle Berechnung pro Person | |
Frei einstellbare Nährstoffverteilung |
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Diätprüfung nach Standards und kostformbezogen | |
Warnung nach absoluten Ausschlüssen und benutzerdefinierten Ausschlüssen |
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Sortierung der Lebensmittel/Rezepturen nach empfohlen, geeignet und ungeeignet für bestimmte Kostformen | |
Tagespläne mit Berechnungen nach Referenzwerten, frei einstellbar |
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